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De residuo frutal a cosmético de vanguardia: Elquimia lanza sérum elaborado a partir de descarte de papaya chilena

Lo que antes era considerado un simple desecho por la industria alimentaria local hoy se convierte en una innovación cosmética de alto valor agregado....

El 18 no siempre fue el único: cómo Chile convirtió el 18 de septiembre en su gran fiesta nacional

Durante las primeras décadas de la República, Chile llegó a tener tres grandes fechas para conmemorar el proceso de Independencia. El 18 de septiembre...

Chile presente en Roma: Odepa participa en reunión clave de la Alianza FAST para la transformación agroalimentaria

En el marco de los esfuerzos globales por acelerar la sostenibilidad y hacer frente al cambio climático, la subdirectora (s) de la Oficina de...

INE inicia el levantamiento de la Encuesta Nacional Agropecuaria 2026 en nueve regiones del país

El operativo estadístico, coordinado con Odepa, recogerá información sobre cultivos, hortalizas, forrajeras y existencias ganaderas bajo una nueva metodología recomendada por la FAO. El Instituto...

Rusia desvía sus exportaciones de cereales tras la reducción a la mitad de los envíos en las huelgas del Mar Negro.

(Novorossiysk) La maquinaria rusa de exportación de cereales, uno de los pilares del suministro mundial de trigo, se ha reducido aproximadamente a la mitad desde...

La democracia está en declive en Estados Unidos, según informes de IDEA.

Estados Unidos está experimentando un período de marcado declive democrático… Así como el estado de derecho se está erosionando internamente en Estados Unidos, sus...