Más de 130 productores de todo Chile llegarán al Parque Estadio Nacional entre este jueves 23 al domingo 26 de octubre para mostrar lo mejor del campo chileno en esta tradicional feria con entrada liberada.
Con el lema “La fiesta del campo en la ciudad“, la Ministra de Agricultura, Ignacia Fernández, el Director Nacional del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) Santiago Rojas, y representantes de las organizaciones campesinas inauguran hoy la 25° edición de ExpoMundoRural, el evento más importante de la agricultura familiar campesina e indígena del país, que por primera vez se realizará en el Parque Estadio Nacional de Santiago.
Durante cuatro días, desde el jueves 23 hasta el domingo 26 de octubre, las familias capitalinas tendrán la oportunidad de conocer y degustar productos únicos elaborados por pequeños productores provenientes desde el altiplano hasta la Patagonia.
Sabores desde todo Chile
La feria reunirá a 74 expositores de agroelaborados que ofrecerán salsas, quesos, lácteos, mermeladas, condimentos, cereales, mieles y hasta cosméticos. Además, 20 productores presentarán licores artesanales, cervezas, vinos, sidras, chichas y piscos elaborados con recetas ancestrales y técnicas innovadoras.
Los visitantes podrán probar desde charqui de llama y alpaca de Visviri hasta mermeladas de calafate y ruibarbo de Magallanes, pasando por hongos morcella deshidratados de Aysén, kimchi de Panguipulli o snacks de papas nativas de Ancud.
Entre los expositores destacados están Fundo El Mirador de Alto del Carmen, ganador de la medalla Gran Oro en Catad’Or Spirits Awards; Caprinos Villaseca de Ovalle, campeón de la Copa América del Queso 2024; y Viña Perucich de Villa Alegre, galardonada como Mejor Vino Ancestral 2024.
Mucho más que gastronomía
La ExpoMundoRural 2025 no se limitará a la degustación. El evento incluye una variada programación con shows musicales para toda la familia, cocinas interactivas con chefs de la plataforma Chile Te Quiero Comer, y talleres donde los asistentes podrán aprender oficios tradicionales como la elaboración de jabones, la confección de artesanías en greda y crin de caballo, y la preparación de productos típicos.
Un pabellón especial reunirá a artesanos que trabajan con textiles, madera, greda, fibras vegetales, cuero y orfebrería, mientras que otros expositores ofrecerán hortalizas frescas, huevos, flores y plantas.
“Queremos poner en valor el mundo rural chileno, promover el patrimonio cultural y la identidad de los pueblos indígenas y campesinos, y mostrar la riqueza y diversidad que los caracterizan”, señaló Santiago Rojas, director nacional de INDAP.
Impulso a los pequeños productores
La feria también contará con un centro de negocios destinado a conectar a los expositores con compradores mayoristas y entregar asesoría en imagen de marca, packaging y etiquetado legal. Además, se realizarán paneles de degustación y se premiarán los productos más innovadores.
La entrada a la 25° ExpoMundoRural es gratuita. El horario de atención será de 13:00 a 20:00 horas el jueves 23, y de 10:00 a 20:00 horas de viernes a domingo.
El Maipo
