“Me gustaría fortalecer iniciativas orientadas a jóvenes que vean una opción de trabajo en la agricultura familiar”.
El pasado mes de enero Antonio Gross asumió la jefatura de INDAP en la Provincia. Venía de ejercer la misma función en las provincias de Maipo y Cordillera.
“Soy Talagantino nacido y criado en esta hermosa comuna. Casado y padre de 2 hijos. Siempre he residido acá. Soy Agrónomo de la Universidad de Chile y un defensor de la ruralidad”, nos cuenta Antonio al iniciar la conversación.
Antonio muestra una gran experiencia de gestión, tanto pública como privada. Desde hace una década que trabaja en INDAP, pasando por diversas funciones. Tuvo un periodo en el Centro de Información de Recursos Naturales (CIREN).
En el mundo privado, trabajó en consultoría y haciendo algunas clases en la educación superior. También fue administrador de un campo de olivos y arándanos en Lolol, gerente de una empresa de vinos de exportación y fue fundador de Sabores del Maipo que permite el envío de frutas y hortalizas al sur de Chile.
“Hoy me siento muy feliz de poder brindar mi conocimiento y experiencia a mi comuna y Provincia la cuál conozco bastante bien en sus virtudes y necesidades”, señala con satisfacción.
En cuanto a los desafíos que se ha auto impuesto nos dice:
“Tenemos el gran desafío lograr que la mayoría de nuestros pequeños productores logren regularizar sus derechos de agua entendiendo, qué de no hacerlo, perderán la propiedad de este bien que es tan o más valiosos que el valor del suelo”.
Pregunta:
De acuerdo a lo que declara su sitio web, INDAP promueve el desarrollo de pequeños productores/as agrícolas y campesinos/as, creando alimentos saludables en entornos sustentables.
Desde tu punto de vista ¿Qué importancia reviste para nuestra Provincia esta declaración de política pública, toda vez que la AFC de nuestro territorio vive presionada por el desarrollo inmobiliario, la agroindustria, el acceso al agua y la pérdida progresiva de tierras cultivables de alta calidad?
Respuesta:
INDAP definió el tránsito a la agricultura sustentable como uno de sus 4 ejes estratégicos.
En esa línea, se elaboró un programa cimentado en asesorías basadas en extensionistas y otra arista que permite las inversiones que fomentan el transitar a este tipo de agricultura más amigable con el medio ambiente y respetuosa del vivir rural.
Importante es indicar que todos los concursos de INDAP (riego, concursos de jóvenes, mujeres, organizaciones) consideran este ítem en sus pautas de evaluación con el fin de promover las iniciativas de este tipo.
Pregunta:
En la idea de que la AFC de nuestra comuna logre una mejor integración y posicionamiento en los mercados ¿Cuáles son iniciativas y proyectos que INDAP está promoviendo y desarrollando en la Provincia?
Respuesta:
Es importante destacar que todas las comunas de la provincia cuentan con Mercados Campesinos donde usuarios y usuarias de INDAP pueden comercializar sus productos con permiso municipal y una implementación adecuada.
Existen otras iniciativas que buscan acercar al pequeño agricultor al mundo digital enseñando las potencialidades del uso de sus teléfonos smathphone y la potencialidad de comunicar en redes sociales. Acabamos de regresar con una delegación de 40 personas a una capacitación a Santiago Centro organizado en conjunto con la Fundación Telefónica.
Otra línea que resulta relevante es lograr que muchos de nuestros productores, que generan alimentos procesados como mermeladas, encurtidos, salsas, miel, lácteos, etc, pueden formalizar su producción a través de la obtención de su resolución sanitaria que les permita ofrecer sin condiciones sus productos en mercados ya más exigentes.
Te puedo también mencionar que tenemos más de 20 productores en el Convenio INDAP – Lo Valledor, lo cual les asegura un buen lugar en sus posturas en este mercado mayorista. Además, abrimos líneas de proyectos especiales para que empresas asociativas campesinas puedan formar parte de convenios con JUNAEB y otras instituciones.
Pregunta:
Es frecuente escuchar desde el Ministerio de Agricultura, e INDAP en particular, que la participación y la asociatividad es clave para poder transformar el mundo rural y campesino en un actor decisivo en la transición hacia una agricultura sostenible y acordes con los desafíos que hoy se enfrentan desde el nivel local hasta el nivel global. ¿Qué diagnóstico nos podrías compartir acerca de los niveles de participación y la asociatividad de los campesinos y mundo rural en general en nuestro territorio?
Respuesta:
En relación al grado de asociatividad y representatividad del mundo campesino es importante destacar que existen directivas vigentes de agricultores de cada agencia de Área. Para el caso de nuestras Provincia tenemos un Consejo Asesor de Área (CADA) compuesto por mujeres agricultoras de las comunas que ejercen las veces de control social y representan el sentir de nuestros agricultores, considerando que ellas también son usuarios de nuestros programas. También contamos con un representante en la orgánica regional.
También este año queremos promover programas que busquen la reactivación o bien la creación de agrupaciones campesinas o empresas campesinas a través de programas específicos orientados en poner al día estas organizaciones.
Pregunta:
Como Jefe Provincial estás iniciando tu gestión. ¿Qué proyecto traes para fortalecer y modernizar el INDAP en la Provincia de Talagante?
Respuesta:
Me gustaría fortalecer iniciativas orientadas a jóvenes que vean una opción de trabajo en la agricultura familiar. En este sentido, es importante salir del paradigma que para hacer agricultura necesitamos 3 – 4 hectáreas y basarnos en productos tradicionales como hortalizas y cereales.
Hoy en día podemos considerar como un pequeño productor a usuarios dedicados a viveros, cultivos bajo plástico, elaborados de bioprocesados, helicicultura, apicultores y un montón de alternativas productivas que no requieren grandes superficies.
Pregunta:
Muchas gracias Antonio por tu tiempo y respuestas. ¿Quisieras cerrar con algún mensaje?
Respuesta:
Solo culminar enviando un saludo para los valientes agricultores y agricultoras que deben enfrentar presiones inmobiliarias, loteos ilegales que consumen sus napas, elevado costo de los insumos post-pandemia y un mercado que muchas veces no traduce en un precio justo ese sacrificio de producir.
Muchas gracias.
Fuente: El Maipo
