Corea del Sur oficializó la reapertura de su mercado para las exportaciones de carne de aves y productos avícolas provenientes de Chile, luego de que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales de ese país (MAFRA) evaluara y reconociera la recuperación del estatus sanitario nacional como libre de influenza aviar altamente patógena (IAAP).
La noticia fue confirmada por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), organismo que lideró las gestiones técnicas y sanitarias ante las autoridades asiáticas para restablecer el intercambio comercial.
El Director Nacional del SAG, Domingo Rojas Philippi, valoró el anuncio señalando que “esta autorización permite reanudar las exportaciones de productos avícolas a Corea del Sur y representa un avance importante en la recuperación del acceso a los mercados internacionales. Asimismo, da cuenta del reconocimiento al trabajo sanitario que desarrolla Chile y a la capacidad de respuesta de nuestro sistema de vigilancia y control, que permitió superar la emergencia y recuperar nuestro estatus de país libre de esta enfermedad”.
Antecedentes de la emergencia y recuperación sanitaria
Chile había perdido su condición de país libre de IAAP en marzo de 2026, tras detectarse un foco de la enfermedad en aves de postura de un plantel industrial ubicado en la comuna de Talagante, región Metropolitana. Mediante la rápida aplicación de protocolos de control y vigilancia epidemiológica, el país logró contener el brote y autodeclararse nuevamente libre de la enfermedad en aves de corral en junio de 2026.
La eficiencia de la respuesta sanitaria —sustentada en la coordinación público-privada— ya había permitido que, a menos de una semana de detectado aquel foco, Chile reactivara los envíos avícolas hacia destinos clave como Estados Unidos, México, Puerto Rico, Canadá y el Reino Unido.
No obstante, el mercado surcoreano permanecía cerrado desde el inicio del evento sanitario. Desde el SAG explicaron que la recuperación del estatus sanitario a nivel internacional no conlleva la reapertura inmediata de todos los destinos, pues cada socio comercial ejecuta sus propios procesos de evaluación técnica y auditoría antes de notificar formalmente la reanudación de las importaciones. Con la luz verde de MAFRA, la industria avícola chilena recupera un plaza estratégica en Asia.
