Tag: INNOVACIÓN
Jamón serrano de oveja: La innovadora apuesta gourmet de los productores de Los Lagos
En las instalaciones de INIA Remehue ubicadas en la ciudad de Osorno, se llevó a cabo el segundo taller de charcutería ovina, una instancia...
Brasil desarrolla un péptido que prolonga la vida útil de las frutillas sin alterar su calidad
El compuesto ayuda a mantener las propiedades de las frutillas y podría tener aplicaciones en la industria alimentaria
Un equipo de investigadores de la Universidad...
Bielorrusia desarrolla la primera plantadora de patatas de seis hileras de la CEI
La nueva máquina forma parte de una cadena tecnológica nacional que automatiza todo el proceso, desde la siembra hasta el envasado
Científicos de Bielorrusia desarrollaron...
Papaya chilena da un salto a la cosmética gracias a innovadora biotecnología en la Región de Coquimbo
Tras tres años de investigación, un proyecto apoyado por FIA y el Gobierno Regional logró transformar residuos de esta fruta patrimonial en un ingrediente...
China el mayor mercado mundial de logística por siete años consecutivos
China mantuvo su posición como el mayor mercado mundial de logística por séptimo año consecutivo en 2022, según datos de la industria.
Los ingresos del...
