La Semana Verde 2027 se celebrará en Berlín del 15 al 24 de enero y reunirá a responsables políticos, líderes agrícolas, representantes de la industria alimentaria, investigadores y empresas tecnológicas para debatir sobre el futuro de la agricultura y los sistemas alimentarios mundiales. Baja Sajonia será el estado socio del evento.
(Berlín) Berlín se convertirá en un punto neurálgico para los debates internacionales sobre la industria agrícola y alimentaria en enero de 2027, con el regreso de la Semana Verde (Grüne Woche) con un programa que abarca la política agrícola, la seguridad alimentaria, la producción sostenible, la innovación tecnológica y el desarrollo rural.
Celebrado en el Centro de Exposiciones de Berlín, este evento de diez días ofrecerá una plataforma para que los actores nacionales e internacionales intercambien puntos de vista sobre los nuevos retos y oportunidades en toda la cadena de valor agroalimentaria. Además de las exposiciones sectoriales, se celebrarán conferencias y eventos especializados que abordarán temas que van desde cadenas de suministro de alimentos resilientes y la economía circular hasta la movilidad sostenible y el desarrollo rural.
«La Semana Verde reúne a políticos, empresarios y al sector agrícola, tanto a nivel nacional como internacional, para lograr este objetivo. Es precisamente este intercambio lo que la convierte en una plataforma importante para el futuro de nuestro suministro de alimentos», declaró Lars Jaeger, director de la Semana Verde.
Baja Sajonia exhibirá su fortaleza agrícola.
Baja Sajonia será el estado socio de la Semana Verde 2027 y acogerá la ceremonia de inauguración oficial. Con una producción agrícola valorada en aproximadamente 18.000 millones de euros, este estado se encuentra entre las principales regiones agrícolas de Alemania.
En el pabellón 20, unos 2000 metros cuadrados de espacio de exposición estarán dedicados a mostrar empresas, asociaciones y startups agrícolas del estado. La exposición destacará la diversidad de las industrias agroalimentarias de Baja Sajonia, con especial atención a los productos, la innovación y las oportunidades de colaboración entre sectores.
GFFA abordará la necesidad de sistemas alimentarios mundiales resilientes.
Los debates sobre política agrícola internacional comenzarán incluso antes de la inauguración oficial de la exposición. Del 11 al 15 de enero de 2027, el Ministerio Federal de Agricultura, Alimentación y Asuntos Internos de Alemania (BMLEH) organizará el Foro Mundial sobre Alimentación y Agricultura (GFFA) bajo el lema “Sistemas alimentarios resilientes: del campo a los mercados mundiales”.
El foro examinará cómo los sistemas agrícolas y alimentarios pueden fortalecer su resiliencia en medio de las incertidumbres geopolíticas, las interrupciones en las cadenas de suministro y los fenómenos meteorológicos cada vez más extremos.
Los debates en CityCube Berlín abarcarán la seguridad de los insumos agrícolas, las relaciones comerciales internacionales, la innovación tecnológica y la sanidad alimentaria, animal y vegetal.
Un evento político importante será la Conferencia de Ministros de Agricultura de Berlín, que se celebrará el 13 de enero de 2027. Se espera que los ministros de agricultura y los altos representantes de las organizaciones internacionales debatan enfoques coordinados para afrontar los desafíos agrícolas mundiales y adopten un comunicado político.
Los actores clave de la industria alimentaria y agrícola fortalecerán el diálogo.
La industria alimentaria alemana tendrá una presencia destacada en la feria. La Asociación Federal de la Industria Alimentaria Alemana (BVE) y la Asociación Alemana de Alimentos presentarán el sector en el pabellón 3.2 bajo el lema “¡Come con confianza!”.
Grandes cadenas de supermercados, como REWE, Kaufland y EDEKA, también participarán. La Iniciativa de la Carne y la Iniciativa de Bienestar Animal destacarán el consumo responsable y los diferentes enfoques de la cría de animales.
La exposición también contará con una panadería y una carnicería de demostración. La Asociación Alemana de Agricultores presentará su EventFarm en el pabellón 3.2, ofreciendo otra plataforma para la interacción entre los productores agrícolas y la industria alimentaria.
Startup-Days destacará la innovación en tecnología agrícola y alimentaria.
La innovación en tecnología agrícola y producción de alimentos tendrá un papel destacado durante las Jornadas de Emprendimiento del evento, que se celebrarán del 19 al 20 de enero de 2027 en el pabellón 22a.
Las empresas emergentes de los sectores agrotecnológico y alimentario presentarán sus modelos de negocio e innovaciones en presentaciones de tres minutos ante un panel de expertos del sector. El programa también incluirá debates sobre las últimas tendencias de la industria.
Las visitas especializadas centradas en la tecnología agrícola y alimentaria brindarán a los visitantes profesionales la oportunidad de explorar nuevos productos, tecnologías y soluciones presentadas por expositores y empresas emergentes seleccionadas. Esta iniciativa busca facilitar la interacción directa entre innovadores, empresas y profesionales del sector.
Los ministerios federales presentarán sus prioridades políticas.
Varios ministerios federales alemanes aprovecharán la Semana Verde de 2027 para destacar sus prioridades e iniciativas políticas.
El Ministerio Federal de Agricultura, Alimentación e Interior estará representado en el pabellón 23a bajo el lema «Fortalecer la agricultura, forjar el futuro, garantizar el suministro de alimentos». Su exposición permitirá a los visitantes conocer de cerca el trabajo y los programas del ministerio.
El Ministerio Federal de Cooperación Económica y Desarrollo (BMZ), en colaboración con Misereor y Brot für die Welt, se centrará en las cadenas de suministro justas y la seguridad alimentaria mundial en el pabellón 7.2c.
Mientras tanto, el Ministerio Federal de Medio Ambiente, Acción Climática, Conservación de la Naturaleza y Seguridad Nuclear (BMUKN) presentará sus iniciativas relacionadas con la gestión del agua y la sostenibilidad en el pabellón 27.
Desarrollo rural e iniciativas comunitarias en primer plano
El desarrollo rural será otro tema clave en el Foro sobre el Futuro del Desarrollo Rural (ZFLE) del BMLEH, que se celebrará los días 20 y 21 de enero de 2027.
Bajo el lema “Tierra. Hogar. Futuro”, representantes del gobierno, las empresas y la sociedad civil presentarán ejemplos de alianzas e iniciativas exitosas destinadas a fortalecer las comunidades rurales y apoyar el desarrollo regional.
El programa también incluirá la ceremonia de entrega de premios de la 28ª edición del concurso nacional “Nuestro pueblo tiene futuro”, prevista para el 22 de enero de 2027 en CityCube Berlín.
Movilidad renovable y biocombustibles
La 24ª Conferencia Internacional sobre Movilidad Renovable, “Combustibles del Futuro 2027” , tendrá lugar los días 18 y 19 de enero en CityCube Berlín, reuniendo a aproximadamente 700 expertos de Alemania y otros países.
La conferencia analizará la contribución de los combustibles renovables y los biocombustibles avanzados a la protección del clima y el transporte sostenible. Se debatirán posibles aplicaciones y soluciones en los sectores de la aviación, el transporte marítimo, el ferrocarril y la movilidad por carretera.
El evento se celebrará bajo el patrocinio del Ministerio Federal de Transportes de Alemania.
El futuro de la alimentación y la economía circular cobran protagonismo.
La Semana Verde 2027 también analizará los cambios en las preferencias de los consumidores y las nuevas oportunidades en la innovación alimentaria.
El nuevo Future Food Hub, ubicado en el pabellón 22a, reunirá a empresas emergentes y compañías consolidadas que mostrarán los avances en alternativas vegetales a la carne y los lácteos, productos sin gluten ni lactosa y suplementos dietéticos.
En otro espacio, la zona de exposición «grünerleben» en el pabellón 27 se centrará en el consumo sostenible y la eficiencia de los recursos. La tienda Re-Use Superstore mostrará cómo se pueden incorporar los principios de la reutilización de productos y la economía circular a la vida cotidiana.
Se espera que la Semana Verde 2027, gracias a su combinación de debates sobre políticas internacionales, contactos empresariales, exposiciones agrícolas y muestras de tecnología, se convierta en un importante punto de encuentro para las partes interesadas de la industria agroalimentaria mundial.
El Maipo/Agricultura Global
