La Plaza de Pomaire se transformó en el epicentro de la gastronomía local con la realización del primer festival “La Mejor Empanada de Melipilla y Pomaire 2026”, iniciativa impulsada por la Municipalidad de Melipilla para potenciar el turismo y poner en valor las tradiciones culinarias de la zona. El encuentro reunió a cientos de familias y visitantes en una jornada marcada por la música en vivo, juegos infantiles, artesanía y muestras culinarias.
El momento central del evento fue el concurso que reunió a 29 establecimientos. Un jurado de expertos —encabezado por el chef Mikel Zulueta y el creador de contenido Otakin— evaluó los productos mediante una cata a ciegas. La animación estuvo a cargo de Willy Sabor, quien aportó humor y cercanía con el público, mientras que Zulueta dictó una Master Class cocinando un tradicional charquicán que fue degustado por los asistentes.
Los ganadores del festival
- 1.° Lugar (Mejor Empanada de Melipilla 2026): Pastelería Cacao y Miel (4,925 puntos). Sus dueños, un matrimonio local, recibieron el galardón con emoción tras años de trabajo, registrando un inmediato aumento en sus ventas tras el anuncio.
- 2.° Lugar: Ema Restaurante (4,875 puntos).
- 3.° Lugar: La Casona de la Rica y la Gordita (4,850 puntos).
- Mejor Empanada de Pomaire 2026: El Boliche de Pomaire (4,825 puntos, logrando además el 4.° lugar en el ranking general).
- Empanada Favorita del Público 2026: Restaurant El Álamo de Culiprán, tras una votación digital que superó los 9.000 votos.
Durante el hito, la alcaldesa Paula Gárate recorrió los estands de los emprendedores y destacó el valor de este tipo de vitrinas para impulsar la economía de las amasanderías, pastelerías y restaurantes de la comuna.
El Maipo
