Con una superficie cultivada cercana a las 13 mil hectáreas de ciruelo europeo, el país alcanza una producción total de ciruelas superior a 100.000 TM anuales, siendo uno de sus principales mercados China.
Como lo señala el portal mundoagro.cl, los primeros nueve meses de este año 2024, las exportaciones de las ciruelas deshidratadas chilenas totalizaron 64.887 toneladas equivalentes a US$ 183 millones, según informó Aduanas de Chile.
Con ello, Chile se ha convertido en el principal exportador de ciruelas deshidratadas en el mundo, teniendo como principales mercados a China, Polonia, México, Estados Unidos y el Reino Unido, según consigna el medio.
De acuerdo con Chileprunes, Asociación Gremial de Procesadores y Exportadores de Ciruelas Secas de Chile,si hay algo llamativo de las cifras, es la preeminencia que alcanza China como destino de nuestras exportaciones: más de un tercio de los envíos en volumen se van a ese país (23.590 TM), correspondiente al 27,2% (US$ 49,8 millones) en lo que a montos se refiere. El año pasado, a octubre, China había recibido el equivalente a 15.188 toneladas, casi triplicando los envíos de Alemania y México, pero hoy, los cuadruplica o quintuplica en materia de TM.
Polonia, segundo en volumen, es reconocido como un buen consumidor, pero también como un buen centro de acopio, que luego destina a otras naciones vecinas. Los principales destinos latinoamericanos, después de México, son Colombia y Perú, finaliza la nota.
El Maipo.
