Sábado, Abril 18, 2026

MINAGRI, SERNAPESCA, SERNAC: Alimentación saludable para semana santa, control y precios

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En el marco de la aproximación de semana santa, el ministro de Agricultura Esteban Valenzuela, junto a la directora nacional de Sernapesca Soledad Tapia, al director de Sernac Andrés Herrera y el Seremi de Economía de la RM Cristián Rodríguez, visitaron el Mercado Central, con el fin de inspeccionar los puestos de venta e informar los precios que tendrán los productos para este largo fin de semana, de acuerdo al informe de indicadores de Mejores Alimentos de Temporada (MAT) que entrega la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias ODEPA, organismo dependiente Ministerio de Agricultura.

En el recorrido, el ministro Valenzuela se refirió a los valores del limón, el que ha disminuido en su precio respecto al verano. “Está en torno a los $1.700 en las ferias libres, que son bastante más baratas que los supermercados. Llegó a estar a $2.500 el kilo en pleno verano, que es la época en que hay menos oferta”, dijo.

Respecto a las frutas, el titular del Agro resaltó el precio de manzanas y peras. “Apoyen a los agricultores, este es el tiempo en que estas frutas están particularmente muy baratas”, dijo.

De mismo modo, el secretario de Estado destacó los precios de los mariscos y pescados en el Mercado Central. “Hemos tenido una buena noticia. Encontramos muchos puestos con choritos pequeños a $1.500, maltones en torno a $2.000, la merluza chilena, al igual que la lisa y otros pescados, entre $3.000 y $5.000, precios bastante razonables”, señaló.

Fiscalización y recomendaciones a los usuarios

Por su parte, la directora de Sernapesca, Soledad Tapia, informó del control que se ha venido realizado hasta el momento, indicando que “Ya llevamos fiscalizadas más de 1.700 toneladas en todo Chile, para dar seguridad a consumidoras y consumidores de que puedan venir a estos lugares y puntos de venta, como son los mercados centrales, las ferias y principalmente las caletas pesqueras (…) El 25% de las ventas de productos del mar se produce en Semana Santa, hay buenos precios y también seguimos fiscalizando junto con la Armada, Carabineros, Seremía de Salud y otras organizaciones para dar tranquilidad a la ciudadanía”, dijo.

Fuente: El Maipo

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