Con casi un tercio de las tierras agrícolas del planeta y una proporción similar de la producción mundial de alimentos, los países del BRICS ocupan un lugar destacado en el sector agrícola global. Sin embargo, el grupo no se conforma con lo logrado: los Estados miembros vinculan sus perspectivas de desarrollo a proyectos innovadores, entre ellos la creación de una bolsa de cereales que permitirá realizar operaciones sin intermediarios y en monedas nacionales.
Según Yekaterina Nóvikova, profesora de Economía de la Universidad V. Plejanov, la más antigua de Rusia en economía y finanzas, esta iniciativa otorga a los países del bloque cierto grado de independencia respecto del sistema internacional. “En caso de crisis externas, catástrofes naturales o crisis globales, permite estabilizar los precios dentro del grupo regional sin la influencia de otras bolsas ni de intermediarios que, entre otras cosas, pueden contribuir al aumento de los precios”, explica.
Paralelamente, los países modernizan su sector agrícola: incorporan nuevos métodos de cultivo y almacenamiento de cosechas, reducen el uso de químicos y supervisan las tierras con tecnologías avanzadas.
Para Nilanjan Ghosh, economista y vicepresidente del Centro de Análisis de la India (ORF), “los resultados más rápidos pueden lograrse combinando una plataforma digital de alerta temprana con proyectos de almacenamiento de alimentos y cultivos resistentes al cambio climático“. Ghosh subraya que estas medidas permitirían abordar tres desafíos fundamentales de la seguridad alimentaria:
- la disponibilidad,
- la asequibilidad y
- la sostenibilidad.
La cooperación entre los países del BRICS y sus socios en la industria panadera también contribuye a que la ONU avance hacia ese objetivo. Marina Kostiuchenko, directora del Instituto de Investigación de la Industria Panadera de Rusia, señala que su institución firmó un acuerdo con Bielorrusia para transferir cultivos puros de microorganismos de alto valor industrial. “Por consiguiente, todas las empresas bielorrusas que utilizan tecnologías de fermentación emplean nuestros cultivos puros”, agrega. Además, ante el desarrollo de la industria panadera china, el instituto colabora con la Universidad de Shanghái mediante un convenio de cooperación.
La ampliación del BRICS abrió nuevos horizontes para los productores agrícolas, que ahora cuentan con más oportunidades para desarrollar su potencial a escala internacional y contribuir a garantizar la seguridad alimentaria mundial.
El Maipo/BricsTV
