El ministro de Agricultura de Chile, Esteban Valenzuela, informó hoy la detección del primer caso de influenza aviar en una industria de carnes blancas ubicada en la sureña región de O’Higgins.
Hasta el momento los casos registrados en el país ocurrieron en las zonas costeras, principalmente en aves migratorias y algunos ejemplares de lobos marinos y pingüinos, además de focos muy limitados en los llamados traspatios familiares.
Ahora, sin embargo, el contagio ocurrió en una instalación comercial, por lo que fue necesario adoptar medidas sanitarias para impedir la propagación del virus.
Valenzuela señaló que de inmediato informó de la situación a la Organización Mundial de Salud Animal (OMSA) y al mismo tiempo fueron congeladas durante los próximos 28 días todas las exportaciones de huevos, carne de pollo y de pavo.
De acuerdo con el titular, se espera que finalizado ese plazo retomen de manera gradual las ventas al exterior para cumplir con los compromisos vigentes con Estados Unidos y la Unión Europea.
También conversarán con México, Argentina y China, con quienes hay acuerdos bilaterales para la compra y venta de esos productos.
El ministro adelantó que no se afectará la venta de carnes blancas a la población, porque la influenza aviar, dijo, sólo es transmisible por la saliva y las heces de los animales enfermos.
Fuente: El Maipo/PL
