Chile consolida alza en exportaciones de manzanas y diversifica sus mercados en 2025

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La fruta nacional consolidó envíos por más de 570 mil toneladas, impulsada por mayores embarques a Europa, Medio Oriente y Norteamérica, aunque con caídas en Latinoamérica.

Por Fabián Prieto.

Según datos del informe de Expordata, Frutas de Chile y Decofrut, las exportaciones chilenas de manzanas cerraron la temporada 2025 con 570.119 toneladas, registrando un aumento del 2% respecto al ejercicio anterior. El incremento refleja una recuperación del dinamismo exportador, con mayor diversificación de destinos y una presencia más equilibrada de variedades.

El Maule lidera los envíos y La Araucanía muestra el mayor crecimiento

La Región del Maule concentró el 64% de los envíos nacionales, con un alza interanual de 1%, seguida por O’Higgins (16,4%), que creció un 8%, y La Araucanía (16,4%), que destacó con un incremento del 15%. En contraste, las regiones de Ñuble y otras zonas menores registraron caídas de 27% y 29%, respectivamente, evidenciando un reordenamiento en la geografía productiva del cultivo.

Los principales destinos de la fruta chilena durante 2025 fueron Latinoamérica (53,4%), Europa (20,4%), Lejano Oriente (13,2%), Medio Oriente (6,5%) y Norteamérica (6,6%). Si bien Latinoamérica continúa liderando en volumen, sus importaciones cayeron un 8%, mientras que Europa aumentó un 18%, Medio Oriente un 26% y Norteamérica un 22%, consolidando una tendencia hacia mercados de mayor valor y exigencia en calidad.

Variedades en ascenso: Granny Smith y Cripps Pink

Entre las principales variedades exportadas, la Granny Smith creció 15%, mientras que Cripps Pink/Rosy Glow aumentó 13%. En cambio, Red Delicious y Royal Gala mostraron retrocesos de 9% y 1%, respectivamente, reflejando un cambio en la preferencia de los mercados hacia manzanas de color bicolor o verde, con mejor respuesta comercial en destinos premium.

Empresas exportadoras: liderazgo estable y leve alza en volúmenes

El ranking de exportadoras fue encabezado por Exportadora San Clemente S.A., Frusan S.A., Dole-Chile S.A., Unifrutti SpA y Verfrut S.A., que en conjunto concentraron más del 40% de las exportaciones. Destacó San Clemente con un crecimiento del 14% y Verfrut con un 28%, mientras otras compañías como Copefrut y Agrisouthestate registraron leves caídas o estabilidad.

Los precios promedio de las manzanas chilenas en Europa se mantuvieron estables en torno a USD 1,8–2,0 FOB/kg, con leve mejora frente a competidores del hemisferio sur. 

Analistas del sector proyectan que 2026 mantendrá una tendencia positiva, aunque advierten desafíos por variabilidad climática, costos logísticos y competencia internacional.

Texto e infografía tomada de https://www.diariofruticola.cl/

El Maipo

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