Lunes, Febrero 2, 2026

Alza de precios del café informan desde El Salvador

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Medios de prensa de El Salvador destacan hoy el alza de precios del café en los mercados internacionales donde ya alcanzó la cifra de 300 dólares el saco de 60 libras.

Un informe que publicó el diario El Mundo señaló que los precios a futuro del grano alcanzaron los 307 dólares durante la mañana de este martes y se espera que incrementen a causa de la sequía que afecta a Brasil, el principal productor mundial, y la consiguiente caída de la producción.

El precio a futuro del café en el transcurso de este 26 de noviembre para contrato de marzo de 2025 se mantiene fluctuando entre los 304 y los 307 dólares, precisó el informe.

El valor del aromático rompió récord en los últimos días, la semana pasada, el 22 de noviembre, los futuros cerraron con 302.92 dólares superando el histórico de los 298 alcanzados en 2011.

El Instituto Salvadoreño del Café (ISC) señaló en su última nota que el incremento está ligado al impacto de la sequía en Brasil, uno de los mayores productores de café en el mundo.

“La insuficiencia de las lluvias podría reducir significativamente la producción cafetalera del país (Brasil), fortaleciendo la presión alcista sobre los precios”, señaló el gobierno salvadoreño.

Este escenario puede favorecer a los salvadoreños que en semanas recientes vieron caer sus estimados de producción a causa de intensas lluvias y amenazas de enfermedades como la roya y la broca, que disminuirán le volumen de su cosecha, según analistas de mercado.

El Maipo/PL

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