(Ciudad de Guatemala) Guatemala sigue hoy por consolidar su presencia en mercados internacionales con su miel de abejas, al alcanzar un ingreso del rubro de 1,96 millones de dólares hasta abril pasado.
El sector logró exportar 79 mil 793,38 kilogramos de ese producto en los cuatro primeros meses del año, con Costa Rica, Nicaragua y la Unión Europea como destinos principales, detalló un reporte del estatal Diario de CentroAmérica.
El vecino país tico recibió 77 mil 810 kilogramos, equivalentes a casi 251 millones de dólares, lo cual refleja un crecimiento sostenido en la demanda de la miel en la región, acotó.
Sobre el 65 por ciento de la producción nacional proviene del departamento de Petén (el más extenso) y el resto del suroccidente, amplió el texto.
El sector apícola fortalece su posicionamiento foráneo mediante la trazabilidad y certificaciones, con el objetivo de diferenciarse de la miel adulterada en los mercados globales, explicó.
Pese a enfrentar desafíos como la informalidad, remarcó, la miel chapina mantiene una demanda sólida en Centroamérica y Europa, pues se caracteriza por exportar con altos estándares de calidad.
A pesar de los problemas, aseveró el pasado año la presidenta del Comité Apícola de la Agencia local de Exportadores, Xiomara Morales, los envíos de miel resultaron competitivos en los mercados de valor como Medio Oriente, Taiwán, Japón, entre otros.
Esa entidad promovió el último año la transición de comercializar solo a granel (en toneles) a comercializar en el extranjero productos con valor agregado (miel con polen, jalea real o envases listos para el consumidor final).
Alcanzaron en el 2025 los 2,5 millones de dólares en ventas al extranjero, a lo que la entidad oficial llamó a sumar la comercialización interna de ese producto y de otros de la colmena, como el polen, propóleos y jalea real.
La industria genera más de seis mil empleos directos, mientras registrados aparecen cuatro mil 200 apicultores y seis mil 200 colmenas en Guatemala, según datos oficiales.
El Maipo/PL
