El rendimiento promedio creció un 35 %, impulsado por riego moderno, semillas mejoradas y mayor mecanización
Mohammadfarid Separi, director general de la Oficina de Hortalizas y Plantas Hortícolas del Ministerio de Agricultura, anunció que durante el año agrícola comprendido entre marzo de 2024 y marzo de 2025, la producción de hortalizas en campos abiertos alcanzó un récord de 26,2 millones de toneladas.
De acuerdo con Pars Today, socio de TV BRICS, Separi destacó que esta producción se logró en 666.971 hectáreas, lo que representa un aumento del 5 % en comparación con el promedio de los últimos diez años, mientras que la superficie cultivada disminuyó en un 22 %. Este comportamiento, señaló, refleja la mejora en la productividad y la implementación más eficiente de los patrones de cultivo en todo el país.
El funcionario indicó además que el rendimiento promedio de las hortalizas creció significativamente, pasando de 29,3 toneladas por hectárea a 39,4 toneladas por hectárea, un incremento aproximado del 35 %.
Entre los principales factores de este crecimiento mencionó el desarrollo de métodos modernos de riego, el uso de semillas mejoradas, la expansión de técnicas de trasplante, la mejora de la nutrición de las plantas y un mayor nivel de mecanización.
Separi subrayó que el cumplimiento de principios técnicos y la gestión óptima de los recursos han sido claves para este aumento en la producción. Describió este logro como “un paso efectivo para fortalecer la seguridad alimentaria, la producción sostenible y la gestión de los recursos hídricos del país”.
El Maipo/BricsTV
