(EEUU) Corea del Sur celebró su nombramiento como país anfitrión del Comité del Codex sobre Frutas y Hortalizas Procesadas (CCPFV) con un evento conmemorativo celebrado el 5 de febrero en Seúl. Organizado por el Ministerio de Seguridad de Alimentos y Medicamentos (MFDS), el evento reunió a aproximadamente 200 participantes del gobierno, organizaciones internacionales, el mundo académico y la industria alimentaria, tanto presencialmente como en línea. Entre los asistentes se encontraban representantes de la Comisión del Codex Alimentarius, la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
En un mensaje de felicitación, Sarah Cahill, Secretaria de la Comisión del Codex Alimentarius, acogió con satisfacción el nombramiento de la República de Corea como país anfitrión del CCPFV, señalando que este refleja la confianza generada por las importantes y prolongadas contribuciones de Corea a la labor del Codex. Destacó la sólida experiencia científica del país y su compromiso con las normas alimentarias internacionales basadas en la ciencia, expresando su confianza en el liderazgo del Comité.
Al acoger con satisfacción el anuncio, el Presidente de la Comisión del Codex Alimentarius, Allan Azegele, elogió a la República de Corea por su papel constructivo en el establecimiento de normas del Codex y destacó su expectativa de que Corea guiara al CCPFV con equilibrio, inclusión y transparencia.
Durante la ceremonia, la ministra del MFDS, Oh Yu-Kyoung, anunció oficialmente el nombramiento de Corea como país anfitrión del CCPFV y reafirmó el compromiso del gobierno con el fortalecimiento de la cooperación internacional. Subrayó la intención de Corea de apoyar el desarrollo de normas internacionales fiables y con base científica, contribuyendo así responsablemente a la labor de la Comisión del Codex Alimentarius.
El evento también marcó el lanzamiento de un marco de gobernanza nacional para apoyar el papel de Corea como país anfitrión, reuniendo a autoridades gubernamentales, instituciones de investigación, el mundo académico y la industria para fortalecer la coordinación y la participación de las partes interesadas. Por la tarde, un simposio internacional sobre “El Futuro del CCPFV” abordó el mandato del Comité, su dirección estratégica y las expectativas de las partes interesadas, destacando la importancia de un establecimiento de normas eficaz e inclusivo.
El Maipo/Agricultura Global
