India: Conferencia Nacional de Especias 2025: Enfoque en la producción segura, sostenible y escalable de especias

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(Andhra Pradesh)  La Conferencia Nacional de Especias (NSC) 2025, organizada por la Organización Mundial de Especias, se celebrará los días 14 y 15 de noviembre en ITC Welcom, Guntur. Bajo el lema “La Ruta de las Especias: Segura, Sostenible y Escalable”, el evento reunirá a actores clave de toda la cadena de valor de las especias durante dos días de sesiones de negocios, exposiciones y networking.

Desde su lanzamiento en 2022, el NSC se ha convertido en una plataforma líder en la industria para procesadores, exportadores, comerciantes, empresas tecnológicas, laboratorios y agricultores de especias.

La edición del año pasado contó con la participación de más de 350 delegados, y este año se espera que la cifra supere los 400, con una importante presencia de agricultores apoyados por el Programa Nacional de Especias Sostenibles (NSSP).

La conferencia de 2025 profundizará en cuestiones cruciales que definen el futuro de la industria de las especias, desde la calidad y la seguridad alimentaria hasta la sostenibilidad, la escalabilidad y la innovación en el cultivo y el procesamiento. También destacará los programas gubernamentales y los avances tecnológicos que impulsan el crecimiento responsable del sector.

El Maipo/Agricultura Global

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